Медицина и здоровье

Ах, лен-ленок, синие цветочки! Издавна любимый и почитаемый в народе за множество полезных свойств, он триумфально возвращается к нам, уставшим от дрянных синтетических одежек, исколотым антибиотиками и выбросившим на ветер кровные тысячи, в обмен на вожделенные баночки с заморскими кремами, обещающими вечную молодость.

Лен возвращается, чтобы одарить нас прохладой в жаркий летний день, накормить и исцелить. Льняное полотно — салфетки, простыни и полотенца, служащие годами, не боящиеся ни стирок, ни глажки, рубашки, платья и костюмы, спасающие в испепеляющую жару, а еще — льняное масло, полезные свойства которого способны поспорить с самыми современными и дорогими лекарствами, — все это дары скромного растения, синеглазого волшебника-льна.

О льняном масле

Льняное масло, когда-то незаслуженно забытое и исчезнувшее с полок аптек и магазинов, сегодня снова обретает популярность и признание. Что же отличает льняное масло от всех других растительных масел?

Прежде всего, уникальный состав: витамины А, В, Е, К, в сочетании с полиненасыщенными жирными кислотами Омега-6, Омега-9 и особенно — Омега-3, которой нет ни в подсолнечном, ни даже в оливковом масле, не говоря уже обо всех остальных.

Льняное масло, которое по праву можно назвать природным поливитаминным комплексом, — мощное оружие в борьбе с заболеваниями сердца и сосудов, желудочно-кишечного тракта и почек, щитовидной железы и печени, эффективно корректирующее работу иммунной системы, а значит, предупреждающее онкологические заболевания и иммунодефицитные состояния.

Значение этого прозрачного, с легким желтоватым оттенком, вещества огромно и для женского здоровья: льняное масло регулирует менструальный цикл, надежно защищает женщину в климактерическом периоде, а во время беременности способствует развитию будущего здорового ребенка.

Льняное масло для здоровья

Гордость женщины – подтянутая, точеная фигурка, роскошные локоны, блестящие, крепкие ногти и сияющая кожа, неподвластная времени. Что бы мы делали здесь без Омеги-3, которая входит в состав льняного масла? Успехи были бы очень скромными. Но ежедневные две ложечки чудесного масла, съеденные отдельно или добавленные в овощной салат, делают свое дело — и вот уже женщина блистает свежестью, молодостью и красотой, удивляя и поражая окружающих: « Хороша чертовка, заговоренная она, что ли?!» Нет, не заговоренная, просто есть у нее маленький секрет – бутылочка льняного масла, которая стоит на полочке в кухне.

Льняное масло – это гарантия и мужского здоровья (кто сказал, что для мужчины оно не имеет значения)? Мужчины тоже хотят быть здоровыми, сильными и сексуально привлекательными. Просто не очень любят говорить об этом вслух. Поэтому дальновидная и любящая жена обязательно добавит немного волшебного масла к обеду или ужину для мужа, не акцентируя на этом внимания, – истинная любовь и забота никогда не бывают громкими и явными.

Как-то исторически сложилось, что растительное масло – это жир, на котором мы жарим или добавляем в выпечку и первые блюда – то есть, подвергаем термической обработке. Так можно поступать почти с любым маслом, но льняное не терпит к себе подобного отношения, сразу теряя все свои полезные свойства: его нужно употреблять только в холодном виде. Об этом важно помнить, покупая бутылочку с целебным содержимым. Только – натощак или в холодные блюда! Тогда оно отдаст все, что в нем есть, и подарит здоровье, красоту, энергию и молодость.

Как использовать льняное масло

Итак – вот она, маленькая темная бутылочка с маслом. Что с ней делать? Вековой народный опыт подсказывает:

• Любую болезнь легче предотвратить, чем потом пытаться вылечить. Поэтому столовая ложка масла утром и еще одна – на ужин (кто как любит: просто проглотить или добавить в салат, картофельное пюре или творог) отлично справятся с запорами, избавят от изжоги и тяжести в желудке, почистят печень и сосуды, разгладят кожу, укрепят сердце и нормализуют давление. Здесь важно выработать привычку – такую же, как душ по утрам и вечерам.

• Чайная ложечка льняного масла, смешанная с яичным желтком, медом и лимонным соком – замечательная маска для уставших от домашних хлопот женских рук. Смешиваем, наносим и надеваем сверху косметические хлопковые перчатки. К утру ручки — как у графини;

• То же масло, смешанное с яичным желтком (если есть хороший коньяк — и его не жалеем, добавляем ложечку. Для себя, любимой, ничего не жалко!), поможет вернуть блеск волосам. Оно сделает их пышными и крепкими. Выходной – лучшее время для такой маски.

• Делая маникюр, капельку масла втираем в ногтевую пластину и кутикулу: лучшего питания для ногтей просто нет, что бы там ни утверждали косметические компании.

Льняное масло можно назвать лекарством от очень и очень многих недугов, вкусной и полезной заправкой для салатов и других холодных вторых блюд, действенным и эффективным косметическим средством – очень трудно перечислить все его заслуги и полезные качества. Так отыщите на полке супермаркета эту неприметную миниатюрную бутылочку – она и в самом деле совершенно вам необходима.