Разработано новое устройство, меняющее вкус продуктов

Многие люди, пытающиеся сбросить лишний вес, не могут бороться с желанием полакомиться вредными, но вкусными сладостями. А некоторые не любят вкус полезных продуктов, к примеру, овощей и фруктов. Ученые, представляющие Лондонский городской университет, разработали уникальнейшее приспособление Taste Buddy, которое способно изменить жизни этих людей. Новинка оказывает воздействие на вкусовые рецепторы при помощи тепловых и электросигналов. Taste Buddy представляет собой 2 пластинки, имеющие ширину примерно 2 см., которые присоединены к громоздкому процессору. Их необходимо закрепить на язык. Пока что прибор вызывает лишь соленый и сладкий вкус.

Для появления сладкого вкуса, Taste Buddy способен быстро нагреваться и стимулировать вкусовые рецепторы, которые реагируют на тепло. А при воздействии на другие рецепторы слабого электрического тока, человек начинает чувствовать соленый привкус. Ученые работают над усовершенствование устройства. Они утверждают, что в будущем изобретению будет под силу превращение вкуса тофу во вкус первоклассного стейка, либо вкуса брокколи во вкуснейший шоколад.