Куриные яйца надежно защищают от рака груди

Ученые утверждают, что ежедневное употребление одного яйца способствует снижению риска возникновения рака груди, поскольку в яйце содержатся жирные кислоты омега-6. Как известно, жирные кислоты способны уменьшать воспаление, что оказывает позитивное влияние на состояние здоровья. Стоит отметить, что связь между употреблением в юном возрасте овощей и яиц и сниженным риском возникновения рака груди, обсуждалась больше 10 лет назад. Не так давно другим ученым уже удалось доказать, что при употреблении в неделю как минимум 6 яиц риск рака снижается на 44% по отношению к потреблению меньше 2 яиц. Сегодня ученые снова призывают женщин есть как можно больше яиц.

Исследователи Университета Эксетера выяснили, что благодаря сульфиду водорода, который дает тухлому яйцу неприятный запах, можно лечить сердце, почти и глаза у диабетиков. В частности, это относится к тем случаям, когда происходит повреждение сосудистой системы и самого сердца. При наличии диабета в организме отмечается избыток сахара. Это приводит к тому, что клеточные митохондрии вырабатывают токсичные метаболиты кислорода, которые повреждают кровеносные сосуды.