Уникальным детским питанием можно будет полноценно заменить грудное молоко
Споры о том, насколько питательны смеси по сравнению с природным грудным молоком, не прекращаются. Вероятно, совсем скоро они будут прекращены за счет разработки компании Abbott. Ученые утверждают, что польза грудного молока заключается в том, что оно способно активировать иммунитет малыша, спасти его от ожирения, экземы, отравлений. В грудном молоке содержатся сахара, которые развивают полезную микрофлору кишечника ребенка. Ученые выяснили, что они могут быть добавлены в детское питание.
Было проведено исследование: дети питались новой формулой, и она способствовала инициированию иммунного ответа, схожего с тем, что наблюдается у малышей на грудном вскармливании. Как известно, из 500 калорий, уходящих у женщин на выработку молока, примерно 10% используется для выработки олигосахаридов. Детям не удается усваивать эти сахара, однако они важны для того, чтобы защищать организм от таких инфекций, как кишечные палочки. Но в новой формуле детского питания содержится структурно идентичная версия самого распространенного олигосахарида грудного молока – 2-фукосилактозы.